豬血紅蛋白

豬血紅蛋白/血紅蛋白（豬血）/Hemoglobin from porcine blood/Hb

英文名稱：Hemoglobin from bovine blood ；Hb；Bovine hemoglobin；Methemoglobin
其他名稱：血紅蛋白（牛血）；血紅朊；血球素；血球質；血色蛋白；血色素
CAS號：9008-02-0
分子量：～64500

級別：BR
含量（以N計）：≥15.0%
幹燥失重：≤10.0%
灼燒殘渣：≤2.0%
水溶解試驗：合格
紫外吸收度（406nm;0.125g/L;1cm）：≥0.88
性狀：紅褐色粉末，是脊椎動物紅血細胞的一種含鐵的複合變構蛋白，由血紅素和珠蛋白結合而成，珠蛋白約占96％，血紅素占4％。含有四條多肽鏈，每個(ge) 多肽鏈含有一個(ge) 血紅素基團，血紅素中鐵為(wei) 二價(jia) ，與(yu) 氧結合時，其化學價(jia) 不變，形成氧合血紅蛋白。呈鮮紅色，與(yu) 氧解離後帶有淡藍色
用途：生化研究。可破細胞壁。

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