衛生監測儀器、采樣器、測試方法及配件

衛生監測在食品生產(chan) 工廠以及其他行業(ye) 和市場中至關(guan) 重要，可大程度地降低適用環境中產(chan) 品和人員的汙染風險。通過定期驗證設備、人員和高頻接觸表麵的清潔和消毒規範的有效性來實現監測。 

我們(men) 采用ATP、NAD和蛋白檢測成熟的檢測方法進行快速監測，這些物質都是行業(ye) 熟知和接受的驗證總體(ti) 表麵衛生和清潔功效的常用指標。對於(yu) 傳(chuan) 統監測，我們(men) 使用各種選擇性培養(yang) 基對表麵和液體(ti) 樣品的衛生狀況進行半定量測定。

ATP檢測

ATP檢測是一種通過檢測活細胞中的能量攜帶分子三磷酸腺苷（ATP）來測定微生物生長情況的靈敏快捷方法。

我們(men) 的MVP ICON®是一種ATP檢測係統和軟件平台，將HACCP和衛生監測和強大的程序管理能力結合在一起。

我們(men) 配置TREND2軟件的HY-LiTE® 2 ATP衛生監測係統可為(wei) 燃料檢測、工藝流體(ti) 和水質生物負荷監測等特殊的工業(ye) 應用提供好的檢測能力和使用性能。

蛋白質檢測

與(yu) 食品接觸的表麵看似幹淨，但仍會(hui) 殘留難以去除、難以發現的微量蛋白質，為(wei) 有害細菌的生長提供了營養(yang) 來源。由於(yu) 蛋白質是大多數食品的過敏原，所以對進行蛋白質定期檢測，既可以驗證清潔效果，還可避免與(yu) 無過敏原產(chan) 品發生交叉汙染。FLASH®總蛋白檢測可在10分鍾內(nei) 直觀顯示結果，便於(yu) 針對問題立即采取糾正措施。該檢測不用儀(yi) 器，無需任何專(zhuan) 門培訓即可操作。

NAD檢測

化合物煙酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD，NADH）普遍存在於(yu) 微生物等所有活細胞中。HY-RiSE®檢檢測劑盒可快速準確地對NAD及其磷酸鹽進行測定，並通過試紙顯色來指示微生物的存在。

浸入式和拭子檢測器&接觸玻片

拭子和浸入式載玻片可對難以進入的區域進行表麵監測，不同於(yu) 傳(chuan) 統檢測方法，無需任何笨重昂貴的硬件和材料即可完成檢測。

即用型脫水浸入式和拭子檢測器專(zhuan) 為(wei) 應用廣泛的微生物計數而設計，方便易用，適用於(yu) 液體(ti) 和拭子樣品。

我們(men) 的Envirocheck®浸入式載玻片是塗有不同營養(yang) 培養(yang) 基的柔性板，可對表麵和液體(ti) 中的微生物進行半定量檢測。在采樣和孵育後，一步操作即可確定兩(liang) 個(ge) 參數。